「自然薯」の記事一覧

とろろの簡単な作り方の動画を作りました

とろろの簡単な作り方

とろろの簡単な作り方の動画を作りました。 売り物にしない家用のB品を使ったらアクで茶色っぽくなってしまいました。(^0^;) 動画をまともに撮ったのは初めてでどうかと思いましたが、あまり堅苦しくなくてこんな感じが良いかと・・・

自然薯料理で、ひろ美ちゃんワイン会❗️が開催されました

自然薯と雲子のロワイヤル

11月13日(月)に自然薯料理で、ひろ美ちゃんワイン会❗️が清水の名店げんきさんで開催されました。 FaceBookのグループ「食いしん坊バンザイ会」で毎年開催していただいております自然薯フルコースを、今回は静岡市のワイ・・・

げんきさんで自然薯フルコースが開催されました

自然薯の山掛け ワサビ菜添え 山葵を擦り込んであります

毎年恒例となっている清水の名店げんきさんで、今年も11月7日に自然薯フルコースのイベントが開催されました お店の入り口には予約で貸切のお知らせと自然薯が飾ってありました。 げんきさんの入り口の暖簾です。 この日のために私・・・

今シーズンの自然薯販売を開始しました

良い自然薯が採れています

今シーズンは久しぶりに自然薯がよく出来ています。 ここ数年様々な要因であまり上手く出来ていなかったので、とても嬉しいです。 今シーズンの自然薯販売を開始しましたので、ぜひよろしくお願いします。(*^_^*) ・自然薯屋の・・・

自然薯は順調に生育しています

メインの本圃の自然薯も順調です

6月の終わりにひょんな事からエアコンクリーニングの仕事をする事になり、修行に行ったり自然薯屋おそうじ部を開業したりと忙しく、畑はあまり気をかけられないでいましたが、やっと落ち着きました。 今年は例年になく雨や曇りが多く、・・・

自然薯の植え付けも佳境に入っています

暑くて雨が降らなくて自然薯の植え付けが佳境に入っているので、ブログも更新できない感じでクタクタです~(^0^;) 今週の自然薯畑の様子をまとめて更新しますね。 6月11日 今シーズン最後の1900本目の定植を終えました。・・・

自然薯を100本仮植えしました

自然薯の種芋を100本植えていきます

昨日と今日の日報です。 今日は朝から晩までどんより曇りで、若干蒸し暑い時間帯もありましたが、風も程良くあって概ね涼しくて楽でした。 さて自然薯栽培の続きです。 次はこのジャングルの圃場を片付けて植え付けします。 一昨年買・・・

土壌酸度計でphを計測、自然薯の仮植えの様子他

新しく畝立てしてオクラが消えまくる畝はph3.5以下でした

今日の日報です。 今日は朝からよく晴れて暑かったですが、午後は曇って涼しかったです。 先日土壌酸度計を買ったので、圃場の色々な所を計測してみました。 一番調子が悪いビニールハウスの中はph5.0でした。 その他ほぼ酸性が・・・

自然薯の種芋を約150本仮植えしました

自然薯の種芋を植えていきます

今日の日報です。 今日はよく晴れて暑かったです。 風が強かったので少し助かりましたが、野菜の苗が大変そうでした~ 今日は久しぶりに富士山がキレイに見えましたよ。 先日の続きで、片畝のダクトを埋設して、波板や赤土を支度して・・・

自然薯の様子とナスの支柱打ちなどの作業の様子です

ナスの支柱をしました

今日の日報です。 今日も晴れて暑かったですが、風があったので助かりました。 まずは自然薯の様です。 ムカゴもだいぶ発芽してきました。 自然薯もだいぶ発芽してきました。 ちょうど自然薯の芽を食べている虫を発見しました! 初・・・

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